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海虹有寄生蟲嗎可以吃嗎

來源:金話筒醫(yī)藥 時(shí)間:2025-07-05 17:30:34 手機(jī)版

海虹有寄生蟲,需要經(jīng)過徹底的煮熟、煮透之后才能夠食用,要注意適量食用,以免引起胃腸道不適。

海虹是比較常見的貝類海產(chǎn)品,海虹中含有寄生蟲,因此不宜生吃。如果需要食用海虹的話,必須要經(jīng)過徹底的煮熟、煮透才能食用,即使含有寄生蟲,經(jīng)過蒸煮之后,寄生蟲被殺滅,就無法感染人類,因此海虹在煮熟之后是可以食用的。

海虹中含有非常豐富的營養(yǎng),例如蛋白質(zhì)、硒、碘、鋅、鐵等,進(jìn)食海虹能夠促進(jìn)人體新陳代謝,并能預(yù)防碘缺乏。進(jìn)食海虹應(yīng)當(dāng)注意避免暴飲暴食,一次性過量攝入可能導(dǎo)致腹瀉腹痛等不適。

如果曾經(jīng)有生食過海虹的話,應(yīng)當(dāng)前往醫(yī)院檢查,排除寄生蟲的感染。通??沙檠獧z查寄生蟲相關(guān)抗體,并通過糞便尋找寄生蟲卵,或肝臟、顱腦、肺部的CT檢查排除是否存在寄生蟲感染。一旦確診寄生蟲感染之后,及時(shí)服用驅(qū)蟲藥物,例如吡喹酮、阿苯達(dá)唑片、左旋咪唑等,需要在專科醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

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